Spain, Morocco · 4 Days · 16 Moments · December 2017

7. Fez - Chefchaouene


30 December 2017

Chauen fue una de las principales bases del ejército español, y en esta ciudad se produjo la ceremonia de traspaso de la soberanía de la región a Marruecos en 1956
El centro de la ciudad es la plaza de Uta al-Hammam, en la que se encuentra la residencia del gobernador y una mezquita
La ciudad fue fundada en 1471 en el emplazamiento de una pequeña población bereber. Su población original estuvo compuesta sobre todo por exiliados de al-Ándalus, por lo que se parece mucho a los pueblos andaluces.
Hay varias teorías respecto a porque la ciudad es azul: una es porque ahuyentaba a los mosquitos, la otra es porque los judíos introdujeron el azul cuando buscaron refugio de Hitler en 1930. La torre que se ve detrás de la Javi pertenece a la llamada Mezquita de los Andalusíes, porque fue construida por exiliados de al-Ándalus.
Chefchaouen es la famosa ciudad azul. Desde Fez nos tomamos una van que se demora como 3 horas y media por carretera.

29 December 2017

En el punto más elevado de Fez se encuentran las tumbas merenid, donde se albergan los restos de los últimos sultanes merenies. Aquí está la mejor vista de la ciudad. La Dinastía Merenid se hizo con el poder en Marruecos en 1248 al derrotar a la dinastía Almohad y entonces comenzó un desarrollo arquitectónico generalizado. Los Merenid gobernaron Marruecos hasta 1415.
El Palacio Real de Fez, construido en el siglo XIV por los merenies o benimerines, es uno de los más grandes y antiguos de Marruecos. No se puede entrar, pero son sorprendentes las siete puertas de madera cubierta en bronce representando los siete días de la semana. Debido a su gran tamaño, el recinto se edificó fuera de la antigua medina por lo que, tras su construcción, surgió una nueva medina, Fez el-Jdid, para abastecer las necesidades de palacio.

28 December 2017

Al Karaouine es una universidad islámica y mezquita que fue construida el año 859 bajo el mandato de Fátima al Firiyha. Es considerada la institución universitaria más antigua todavía en funcionamiento por el Libro Guiness de los récords. Madraza Al Attarine fue construida en 1323 por el sultán Abu Said II como residencia para estudiantes del coran
Conocimos el argan, una especie de nuez de la cual se sacan aceites, cremas y perfumes. Sirve tanto para cocinar como para cosmético y la venden en todas partes en Marruecos en todos sus tipos
Fuimos a los textiles, donde escogimos nuestros pañuelos para el desierto. Por otro lado conocimos las alfombras, de diferentes tamaños y colores. Compramos algunas cositas
Curtiembre. Aprendimos cómo se hacía el curtido de los cueros en un lugar épico. Cabra y dromedario son los cueros de mejor calidad. Nuestro amigo Matias se compró una chaqueta por 2000 durham (200 euros).
La Medina Fes el Bali fue fundada en 809 y conserva la estructura original de la antigua capital medieval. Fuimos con Mohammad, nuestro guía que habla como 7 idiomas y nos mostró las numerosas sorpresas que esconden sus callejones. Muchas casas antiguas con jardines internos (riad) de millonarias familias hoy se usan de hoteles o restoranes.

27 December 2017

El Tajín Marroquí es una especialidad deliciosa Quedamos fanáticos del maravilloso pan khubz (hobs o “quequepan” como le pusimos nosotros). Fuimos al restoran aladino (picada) y a unos más fancy como Palaos Tijani o el café clock Nuestros amigos probaron la hamburguesa de camello 🐫
Marruecos: 33 millones hab Fez: 2 millones hab PIB per capita: 8.194 usd Salario mínimo: 825 euro al mes Rey: Mohamed VI Jefe de Gob: Saadeddine Othmani Religión: Islam 98% Bigmac: 50 Durham (3.280 pesos) Dato inútil: El copete es carísimo!!! Cuenta de la Vieja: comer es barato. Nos cuesta en promedio 4 Lucas por persona y este grupo come HARTO. Restoran internacional puede ser 7 Lucas por persona. Esto es importante: el copete es caro pq hay pocos lugares donde se vende. Todo cuesta el triple o más que en españa. Tarjeta: Llevar plata es importante aunque igual aceptan en algunos lugares Hotel: Ibis full recomendable, fuera de la Medina