Taiwan, Canada · 13 Days · 20 Moments · July 2018

2018IFYE to Canada - Ian’s travel


10 August 2018

參加為期三天,但只有一天活動的-「綜合物種判別競賽」(原文:Multi Species Judging Competition) 前一晚就開放讓所有的參加人員報到,然後所有的參加人員包括工作人員都住在這一所大學的學生宿舍裡面,有一種說不上來的感覺,應該就是一種回到大學住宿、合伙時代的感覺,看到所有參加的年輕人,弟弟妹妹們都很開心可以參加這個活動就很興奮,雖然我不是工作人員,但也著實能感受到來自不同國家但同為「做中學」的核心價值 值得一提的是,他們說我是「official」,所以也受到相當好的待遇,像是原本Home妹叮嚀我要跟其他人一起住宿,但到現場被安排到獨立的房間,還有獨立的衛浴設備(就是兩間房間,一間睡覺、一間洗澡)真的很感恩,至於比賽的細節,在所有人員完成報到手續之後,由他們的專員-Alexia講解時程規劃,然後就由home妹進行破冰,玩了進化論,但現場一片混亂,我們就在混亂之中結束報到跟破冰,認識彼此(雖然我還是叫不出名字,但大家都認識我了)的完美收場。

8 August 2018

“Ian,are you ready to go?” Home妹敲著我的房間問道,我趕緊拎著行李上車 她說我們要在路上找地方吃早餐,7:15出門,算是很早的一天 帶上要外出九天的行李,還有滿是不清楚行程但卻不擔心的佛系草根我本人,home妹睡眼惺忪開的到了我們的早餐店”A&W”她說我哥哥都點兩份,看你要不要,我對於新東西總是好奇,但也保守,所以我說一份即可,早餐到手,是培根起司蛋漢堡(7.2)+薯餅(8.5),漢堡普通,就是一堆很普通的東西加在一起,但是薯餅很屌,我吃了一口就說” best hash brown ever “,妹妹就和我分享,她小時候只要出門吃這個,她會把漢堡給她哥,然後拿走他的薯餅,因為真的很優。 漫漫長路,約莫四小時的車程,預計中午到達目的地-Saskatchewan,也就是姚交換的省份,而會有這個行程,是兩個加拿大草根到台灣之後才決定的,覺得特別有趣。 中途遇到火車,妹妹說這是運輸油料的火車,很長,真的很長,至少載了200個貨櫃,概念就是100輛貨櫃車排一排的感覺,真的很誇張,但想一想,也不誇張,這樣才符合成本,不然一趟這麼遠,不多放一些怎麼划算。 約莫50分鐘車程就到目的地了,我說想吃日式料理,妹妹打電話給另一個加拿大草根說相約的地點,然後我們就遇到一台對向車,開在路中間的對向車,妹妹往路邊靠,駕駛告訴我們,他們要搬家,需要請我們讓出車道,我看到車上除了”Wide road”的警示牌之外,車身烤漆寫著”building movers”,哦!搬家公司嘛,能理解能理解,讓在路旁一時半刻,突然看到遠方,忽ㄧ龐然大物拔山倒樹而來,真的是搬家公司呢!整間房子都搬來了呢! 在震驚之餘,妹妹淡定的說「這很正常」,潛台詞應該是「沒搬過家應該也看過搬家吧?」,以上純屬虛構,她進一步說明,因為運送建材到現場施工的運輸成本就可能比工錢還多了,因此大部分的人會選擇在建材原料來源附近施工,完工之後再請「搬家」公司搬到指定地點。

6 August 2018

還沒八點,就被生理時鐘叫醒,我就起床把營地外面的環境收拾一下,也等其他家人起床,然後又不小心順回籠覺了,結果妹妹叫我的時候已經8:40了,我就去廁所用濕紙巾擦身體,因為天氣很乾燥,沒流什麼汗,然後每天睡覺都有換衣服,所以還好,沒有到特別需要洗澡的程度,整理一下自己、還有自己的行李,帶著隨身包包還有相機坐上妹妹的車離開營地了。 我跟妹妹今天的行程是到一個叫做Rodeo的地方,我沒有很清楚是做什麼的,看他們印給我的行程表,大概知道是類似短期園遊會之類的活動,舉行時間總共四天,8/3-8/6活動時間大多數從下午開始(13:00-18:00)不過我們3號到5號都在露營,所以才選擇在禮拜一早上趕到會場,途中進了一個小鎮叫Hanna的地方,妹妹找了一間早餐店Tim Hortons,我看菜單一段時間不過還是沒有找到我想吃的食物,但我看到一個食物名稱很有趣,叫做”Farmer’s breakfast “,所以看在它名稱取的有趣份上,我就點了一份,結果是豬肉滿福堡加蛋,再加一片薯餅XD然後附餐再一塊薯餅。 哦!對了,我終於知道原來薯餅叫做Hash brown,不只是那個很好吃的牛奶盒馬鈴薯而已。

5 August 2018

早上原本晴天,但吃完早餐之後天氣開始轉涼 過不久天空就開始下起毛毛雨,我們在帆布底下架起桌子玩桌遊 玩了大概三四款之後,天空就開始下起滂沱大雨。 轉移陣地到露營車內然後繼續玩桌遊,只不過多了幾位朋友就是他們家的叔叔阿姨,然後大家的飲料從汽水變成了調酒,我也跟他們一起喝但沒有一起玩牌,因為這個牌我看了半個小時還是不懂他的玩法,因此作罷。 調就是叔叔自製的配方,是咖啡酒、伏特加、牛奶和無糖的百事可樂,1:1:2:2的比例調製(當然還有冰塊),我覺得味道不錯,有點像是會讓人有酒意的那種飄浮可樂,只是要再帶點咖啡味。 玩了大概兩個小時之後雨開始減弱,然後大家就在討論說要不要去湖邊走走,但我的意願沒有很高所以我打算留在車子裡面休息,然後home妹就蹦蹦跳跳的拿著毛巾出去等大家了,我也就在車子裡面緩緩的享受一個人的悠閑時光。

3 August 2018

露營車的各種設計哲學,我非常喜歡,想到出門週末三天要睡在這大傢伙裡面就特別開心。 這邊露營區收費跟台灣差不多,大家都買露營車,我也覺得滿正常的,但好奇之下還是問了價格,不問還好,一問之下也蠻驚訝的,在這個露營區過夜的話一台車(卡車+露營車)的價錢是30加幣,一頂帳篷卻要25加幣,怎麼想都是開車划算,我不太懂為什麼帳篷會貴這麼多,也蠻難理解的哈哈,而且露營車還有供水供電,我覺得很莫名其妙,就收費而言,其他部分我都覺得還好,就跟在台灣露營差不多,帶著差不多的食物、酒、水,差別是這裡沒有在喝茶,晚上就升個營火,然後酒酣耳熟之餘講講幹話,便倒頭就睡。
參觀牛隻拍賣公司,大概知道買賣的過程,但活物販賣的方式跟手段就比較複雜了,需要有牛隻的身分證還要讓拍賣公司確定牛隻的性格以及重量、品種、健康狀況如何,方可販售,當地居民可以加入協會,購買牛隻需要有許可證,而每次買賣牛隻的數量不一定,有的時候一隻都沒有,home妹說量多的時候幾乎每天都有近五千隻進出交易所,因為她在這邊打工,所以他都知道每一個柵欄的位置,還有每一個編號的擁有者是誰,他告訴我有些大戶的鄰居是不會自己開車來載牛的,都打電話雇人來載,我覺得很有。

31 July 2018

到了當地的小鄉鎮 爸爸去郵局拿信件,媽媽跟妹妹去銀行領錢 我則是跟著爸爸一起去郵局 問了店員,發現沒賣明信片,但要買郵票才能寄信(廢話 我問了問郵票的價錢,不是太便宜,一張成本要大約50塊台幣(而且我又懶得寫字,我都叫siri幫我打字了) 至於城鎮裡面沒幾間店,主要都是為了農夫、礦工開的,他們需求大部分就是銀行存零錢、繳稅,然後郵局收發信件,這就是大半部分的早上活動,結束後再回家吃早餐,然後準備上工。
可愛的home家
早上七點起床到家裡附近的地方場刊 他們說這個時間起床有點太早,所以他們通常都八九點才起床 農夫出去工作的時間取決於穀物乾燥的程度,他們有時候九點起床然後工作到11點,有的時候穀物如果太濕的話就要等太陽把它們曬乾一點大約中午之後才會上工,所以通常的工作時間是在12點到晚上六點之間。

30 July 2018

從飛機上看Banff national park真的美到炸,這次交換沒機會到這邊是有點可惜,我是禱告要回家前可以到這裡走走看看,那會很棒。
1:05錯過第一班國內航線從溫哥華到卡加利的班機 2:30第二班班機客滿,我們也就摸摸鼻子等下一班 3:55終於被我們搭上這班飛機 12:10到溫哥華後,耗時近4個小時的等待,對身心靈都是一種折磨,尤其是home妹錯過第一班班機之後他就非常緊張,緊張到馬上告訴媽媽說錯過班機了,然後一度很沮喪的情緒激動落淚,我也不知道怎麼安撫她,過海關的時候又有東西從背包裡面被拿出來查驗,然後她第二班班機客滿的時候她的護照還沒辦法pass,我想那心情是很複雜的(應該吧) 上飛機前,妹妹跟我說「終於可以回家了,我要在飛機上睡覺」,看到她那因為時差,錯過班機的沮喪,歷經一些挑戰到歡愉的心情轉換,我就跟她說「您是該好好休息一下」 上了飛機我也沒閒著,觀察是必要之事,我看到隔壁大媽在織毛線,沒上去攀談,但我想這應該是個無聊的浪漫吧! 身旁有一些人講著國語、廣東話、法文、英文,讓我有種莫名的自在感 至少在這裡不會有什麼奇怪的種族問題產生...看了哈利波特-神秘的魔法石,小哈利剛買完魔杖,我們就到卡加利了。
我只是想把鈔票找開而已所以買它,我通常不在這裡喝純咖啡,所以點了焦糖瑪奇朵
早餐潛艇堡(火腿、蔬菜、蛋、起司)、點心餅乾我沒吃,配機場買的四季春,這應該是第4或5個小時
第一頓,前菜碗豆、生菜、甜椒沙拉,主菜三杯雞飯,甜點布朗尼。 我喜歡把麵包打開放在鋁箔上加熱,奶油開口面朝下也放在上面,這樣奶油有點半液態就比較好拿出來抹在麵包上,邪惡的吃法是吧草莓醬或是橘子醬等等也一起加進來。
看姚(右一)愉悅的神情,您知道她在登機前半小時才拿到機票嗎?

29 July 2018

滷肉飯是一定要的,蒜泥白肉、蚵仔酥、珍奶帶走台灣味的一頓上飛機。 托運行李沒超重是一種信仰,連數字都不拖泥帶水是我強迫症的傲慢。