Singapore · 4 Days · 23 Moments · June 2017

19. Singapur


22 June 2017

Clarke Quay. La zona de Webeo por excelencia, bares restoranes música en vivo, la raja.... pero impagable. Las cervezas cuestan el doble que en resto de la ciudad
Lau Pa Sat. Un concepto que me gustó mucho: un mercado en el corazón del sector financiero
Rodeando la bahía se encuentra la mascota de Singapur, el León-Sirena 🤔 que escupe agua
Junto al mejor mirador está un mercado de comida que sigue la misma tendencia que hemos visto en Singapur: combinar cocina de todos los paises asiaticos. Me repetí el omellette de ostras y la Javi un fried rice
Hay muchas alternativas para apreciar Singapur de noche, pero en la bahía se puede apreciar el Marina Bay con su espectacular show de luces y el sector financiero en su esplendor.
Orchard road. A irónicos 15 minutos del pulmón de la ciudad se encuentra la calle del Retail. Las marcas más lujosas del mundo y malles espectaculares conectados por un mundo subterráneo. El Marina Bay tiene un mall que a pesar de no encontrarse aquí merece comentario: es el centro comercial más lujoso que hemos visto con un canal a lo Venecia qué pasa por debajo.
Jardín nacional de orquídeas. Fotos: Javi Papic
El jardín botánico es un must en Singapur. Es el pulmón de la ciudad construido a mediados de 1800 no solamente es un parque espectacular sino también sirve para instruir a la población sobre el cuidado y la importancia de la vegetación. Hay una exposición sobre la evolución de las plantas en la historia del planeta además una muy entretenida sección de especias.
Laska: plato típico De Singapur 🇸🇬 recomendación especial de Cote Anusch. Crema de noodles con coco, camarones, tofu y su buena salsa picante

21 June 2017

El distrito colonial es donde están los vestigios de la conquista inglesa del territorio. Entre ellos están Victoria Concert Hall & Theatre, el parlamento antiguo, la catedral de San Andres y la corte suprema. Todo esto alrededor de una enorme cancha de cricket
Hoy completamos un nuevo máximo en km recorridos en ciudad (no cuentan los 25 del trekking) con 20k 😎
Es difícil a estas alturas mirar un lugar y decir "nunca he visto algo igual en otro lado". Creo que es la mejor forma de describir el Gardens by The Bay en Singapur. Esto, incluso sin considerar el espectacular Marina Bay Sands que está al frente. Impresionante, no solamente por la vista, sino también por la misión de sustentabilidad que representan. Filtración de agua, generación de energías renovables y conservación de especies que no existen en Singapur gracias a "conservatorios" que generan climas artificiales. Por si esto fuera poco, le lleva show de luces en la noche. Aquí está el futuro ...
El Marina Bay Sands es el símbolo nacional de Singapur. Este hotel/centro comercial/salón de eventos/casino/museo/teatro/restoran de 5.700 USDM es la volada de tolueno de Moshde Sadfie, un arquitecto canadiense-israelí
Chinatown. En el food market probamos las ostras fritas con huevo y salsa picante, un plato típico de Singapur y le metimos unos dumplings para acordarnos de nuestra querida China
Sri Marianman Temple es el lugar de adoración hinduista más antiguo de Singapur y es irónicamente un icono de Chinatown.
Buddha Tooth Relic Temple se supone alberga lo que se cree es un diente de Buddha (?). El templo es espectacular y supera todos los otros que vimos aquí en Singapur. Sin embargo lo más interesante es el relato didáctico del origen del budismo y nos permite recordar la importancia de los lugares donde hemos estado en este viaje para esta religion.
Chinatown sigue la tendencia de Singapur. Más bonito que el de cualquier ciudad en el mundo, limpio y buena onda. Es como si metieras China dentro de Isidora Goyenechea. La verdad es que de chino tiene re poco.
Arab street tiene un mercado temporal de comida muy rico donde cada país expone sus mejores platos

20 June 2017

Arab street refleja fielmente la importancia de los inmigrantes árabes y la religión musulmana en un solo barrio. La mezquita Sultán corona este conjunto de tiendas de distintos países de Medio Oriente que ofrecen comida y ropa típica. Nuevamente, atendido por sus propios dueños.
Little India es como a la vieja cuica le gustaría que fuera India: rica comida, bonitos textiles, idioma inglés, pero limpio y ordenado a la vez. Todos los beneficios y ninguno de los costos. Sin embargo, no hay que restarle valor a la herencia que tiene India sobre Singapur y a la autenticidad de quienes manejan los negocios (los propios inmigrantes indios). Con la Javi sentimos cierta nostalgia y fuimos a comer nuestro butter chicken al tekka food center que es el patio de comidas de Little India.
Singapur nos recibe mostrando su desarrollo en todo su esplendor. Un aeropuerto perfectamente organizado que además alberga las mejores marcas del mundo. Transporte público impecable, señalización para todo y por primera vez extrañamos las motos. Por otro lado, esta ciudad-estado nos cae como anillo al dedo ya que es el perfecto resumen (a su manera y con un dejo bien turístico) de lo que hemos vivido en varios de los países anteriores.
Singapur: 5.6 millones hab PIB per capita: 87.855 usd !!!!! Salario mínimo: No hay Primer Ministro: Lee Hsien Loong Presidente: Tony Tan Religión: 33.0% Buddhism, 18.8% Christianity, 18.4% Irreligion, 14.0% Islam, 11.0% Taoism, 5.0% Hinduism Bigmac: 7.35 SD (3.500 pesos) Dato inútil: único país asiático en que la chela es más cara que las bebidas no alcoholicas Cuenta de la Vieja: Singapur es el país más caro del sudeste pero tiene muy buenas salidas. Como tiene miles de mercados puedes comer en la calle por 3-4 Lucas cada uno. Si te vas en la "cuica" (sentarse en un restoran), puede ser dramático Tarjeta: Sí, en todos lados

19 June 2017